Lingotes
Es la parte central del bacalao, producto sin espina muy grueso y fácil laminado.
Características
- Peso pieza +-250/500 grs.
- Medidas Aprox. +- 15 cm largo .x 7 cm. Ancho x 3.5 alto.
- Envase en bandeja de +- ½ y 1 kg con atmósfera modificada.
- Conservar entre 0º y 4º C.
- Caducidad +- 3 semanas.
- Embalaje 1: 12 bandejas x +-0.500 grs.
- Embalaje 2: 10 bandejas x +- 1000 grs.
- Especie: Bacalao(Gadus Morhua).
- Origen: Islandia/Faroe.
- Zona de pesca: Atlantico Norte FAO 27.
- Producto: Bacalao salado, desalado, listo para su consumo, previo tratamiento culinario.
Características
Peso pieza +-250/500 grs
Medidas Aprox. +- 15 cm largo .x 7 cm. Ancho x 3.5 alto.
Envase en bandeja de +- ½ y 1 kg con atmósfera modificada.
Conservar entre 0º y 4º C.
Caducidad +- 3 semanas
Embalaje 1: 12 bandejas x +-0.500 grs
Embalaje 2: 10 bandejas x +- 1000 grs.
Especie: Bacalao(Gadus Morhua)
Origen: Islandia/Faroe
Zona de pesca: Atlantico Norte FAO 27
Producto: Bacalao salado, desalado, listo para su consumo, previo tratamiento culinario.0
Peso pieza +-250/500 grs
Medidas Aprox. +- 15 cm largo .x 7 cm. Ancho x 3.5 alto.
Envase en bandeja de +- ½ y 1 kg con atmósfera modificada.
Conservar entre 0º y 4º C.
Caducidad +- 3 semanas
Embalaje 1: 12 bandejas x +-0.500 grs
Embalaje 2: 10 bandejas x +- 1000 grs.
Especie: Bacalao(Gadus Morhua)
Origen: Islandia/Faroe
Zona de pesca: Atlantico Norte FAO 27
Producto: Bacalao salado, desalado, listo para su consumo, previo tratamiento culinario.0
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