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Tamaños, envases y embalajes

Lingotes

Bacalao desalado - Lomo gran selección

Es la parte central del bacalao, producto sin espina muy grueso y fácil laminado.

Características

  • Peso pieza +-250/500 grs.
  • Medidas Aprox. +- 15 cm largo .x 7 cm. Ancho x 3.5 alto.
  • Envase en bandeja de +- ½ y 1 kg con atmósfera modificada.
  • Conservar entre 0º y 4º C.
  • Caducidad +- 3 semanas.
  • Embalaje 1: 12 bandejas x +-0.500 grs.
  • Embalaje 2: 10 bandejas x +- 1000 grs.
  • Especie: Bacalao(Gadus Morhua).
  • Origen: Islandia/Faroe.
  • Zona de pesca: Atlantico Norte FAO 27.
  • Producto: Bacalao salado, desalado, listo para su consumo, previo tratamiento culinario.
Características
    Peso pieza +-250/500 grs
    Medidas Aprox. +- 15 cm largo .x 7 cm. Ancho x 3.5 alto.
    Envase en bandeja de +- ½ y 1 kg con atmósfera modificada.
    Conservar entre 0º y 4º C.
    Caducidad +- 3 semanas
    Embalaje 1: 12 bandejas x +-0.500 grs
    Embalaje 2: 10 bandejas x +- 1000 grs.
    Especie: Bacalao(Gadus Morhua)
    Origen: Islandia/Faroe
    Zona de pesca: Atlantico Norte FAO 27
    Producto: Bacalao salado, desalado, listo para su consumo, previo tratamiento culinario.0

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