Le succès de nos produits n'a rien à voir avec le marketing ou la publicité. Depuis de nombreuses années nous sommes constants, dans la sélection de la matière première et traitons la morue de façon artisanale; c'estainsi que nous avons acquis notre crédibilité auprés du client.
À bacalaos Santymar S.L., nous nous efforçons de distinguer nos produits, comparés à d’autres types de morue, par...
- Leur anatomie, coupe plus épaisse et couleur blanche offrant une meilleure présentation de nos produits élaborés.
- La sélection et le contrôle de la matière première.
- Le professionnalisme du personnel dans les différents processus de manipulation.
- L’élaboration à l’aide des techniques les plus modernes tout en conservant l’essence de ce produit et en préservant ses qualités.
- La sécurité alimentaire qu’ils offrent, garantie par un processus d’autocontrôle permanent de la qualité de l’ensemble des processus.
- La rapidité et la diligence des livraisons de commandes, grâce à son organisation et au grand stock de matière première dans ses entrepôts.
Nous vous recommandons de visiter chacune des rubriques du menu gauche pour en savoir plus sur chaque processus de production dans nos nouvelles installations.
